揚げ物
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しょうが厚揚げ
当店のオリジナルです。
絹とうふに紅しょうが、根しょうがを細かく刻んで全体に混ぜ、丁寧に手揚げしました。
さっぱりとしたやわらかな口当たりの厚揚げは、軽く温めて薬味をかけずにお召し上がりいただけます。
1枚 220円
厚揚げ
厳選大豆使用の木綿とうふを丁寧に水切り・手揚げしました。
煮物や炒め物(ゴーヤチャンプルー、明太子やネギの“はさみ焼き”など)、軽く温めるだけでもおいしくお召し上がりいただけます。
1枚 200円
油揚げ
ふっくらと厚みのある油揚げです。焼くと外はパリッと中ふっくら。煮物に入れれば、だし汁をたっぷり含んでとってもジューシーです。
いろいろな料理にお使いいただけます。
1枚 95円
ソフト厚揚げ
厳選大豆使用の絹とうふを丁寧に水切り・手揚げしました。
ふんわりと柔らかな食感は、軽く温めるだけで、おいしくお召し上がりいただけます。
煮物や炒め物などにもどうぞ・・・
2枚入 380円
黒ごま厚揚げ
当店のオリジナルです。
黒の練りごまをたっぷりと絹とうふ全体に混ぜ、丁寧に手揚げしました。
コクがあり、香り豊かな厚揚げは、軽く温めて薬味をかけずにお召し上がりいただけます。
1枚 240円
角揚げ
厳選大豆使用の木綿とうふを丁寧に水切り・サイコロ状にカットして手揚げしました。
食べやすい一口サイズの厚揚げは、煮物・おでんや炒め物(ゴーヤチャンプルーなど)、軽く温めるだけでもおいしくお召し上がりいただけます。
7ヶ入 210円
ざる厚揚げ
当店のオリジナルです。
ふっくらと柔らかく大豆の甘み豊かなザルとうふを丁寧に手揚げしました。
やわらかく風味豊かな厚揚げは、軽く温めてお召し上がりいただけます。(夏季販売休止中)
1枚 370円
揚げ出し豆腐
当店の人気商品です。
厳選大豆使用の木綿豆腐に小麦粉で衣をつけ大葉・ごま・海苔をのせた自家製揚げ出し豆腐です。
軽く温めて、専用のたれをかけてお召し上がりいただけます。
3ヶセット(たれ付き) 420円
お問い合わせ
TEL / FAX 03-3881-751603-3881-7516
営業時間 10:00~19:00 / 定休日 日曜日
〒120-0034
東京都足立区千住1-30-1(map)